Back Number 9月号（17年8月15日発行）
●17年秋 冷凍食品新製品特集 Part 1
狙いを明確にし
市場を盛り上げる
【家庭用】マルハN／味の素／ニチレイ／テーブルM／日本水産
極 洋／日清F／日本製粉／日ハム／イート＆
日清食品／ケイエス／シマダヤ／キンレイ
【業務用】ニチレイ／味の素／マルハN／ヤヨイSF／日本水産
日東ベスト／テーブルM／イート＆／極 洋
ケイエス／QP／ケンコーマヨ／宝 幸／シマダヤ
【新製品一覧表】家庭用／業務用
● 第19回
ジャパン･インターナショナル･
シーフードショー
●業界人インタビュー
ダイエーで自由に飛び回った
米国食肉輸出連合会
ジャパン・ディレクター 山庄司 岳道 氏
●業績・方針・トピックス
日本水産／大木社長｢グッド・カンパニー目指す｣
ニチレイ4〜6月／加工食品・低温物流とも増収増益
USMEF／サポーター大募集キャンペーン
テーブルM／｢冷凍麺GO! GO! プロジェクト｣
内村選手迎え冷凍うどんの調理イベント
第1Q、食品売上4％増810億円／日水
極 洋／塩釜工場 好調に6600t生産へ
日東ベスト／『フレンズスイーツ』10周年
日ハム冷食／第1四半期10％増
上場メーカー第1Q冷食事業、おおむね増収増益
味の素／フランスの冷食企業買収
日清F／小池社長｢健康に寄与する差別化商品を｣
QP／｢凍結全卵への切り替え提案に手応え｣
ヤヨイSF／学給向けや簡便調理品を強化
惣菜協／｢惣菜管理士｣に3187名が合格
フタバ食品／アイス、７月下旬まで105％で推移
日本製粉／オーマイP、｢赤vs白｣で販促
ヨコレイG／エビのアグロベスト社と業務提携
帝国HK／｢営業強化｣で３カテゴリーに統括責任者
日清食品冷凍／山下部長｢常識変える意気込みで｣
味の素／｢ギョーザステーション｣に7千人
シマダヤ／1Q増益も計画未達、生産面が課題
ケイエス／牛肉・豚肉のミートボールもラインアップ
雪印メグ／ガセリ菌ドリンク、ライン新設
丸大食品／ハンバーグ新ブランド｢匠グリル｣
アサヒG食品／在宅介護食『バランス献立』発売
冷食協の動き／夏休みの宿題イベント大盛況
カネハツ食品／｢サラダがあったら！｣売上116％
大地を守る会／60日期限の｢冷凍deli kit｣
16年度ピザ市場2668億円
紀文食品／｢パクチー餃子｣など秋冬新製品
｢ロジスティクスソリューションフェア2017｣開催
●流通のページ
三菱食品ダイヤモンドフェア2017
日本アクセス／フードコンベンション2017
日本アクセス／中国戦略を強化
ナックスナカムラ 全国NN会
｢トモシアHD共栄会｣第１回総会 開催
旭食品／｢冷凍食品新製品試食会｣
市冷協／キャンペーンに3万9800通の応募
日給連／2017年管理者夏季研修会
FS協推計／16年外食市場0.1％増25.4兆円
CS協／上半期98.5％と4年ぶり減少
国分G本社／フロチル｢びんつま｣シリーズ発売
泉 八／新ロゴに2つの｢ハート｣
｢イオンスタイル新浦安MONA｣オープン
LINE／デリバリーサービス｢LINEデリマ｣を開始
流通フラッシュ
●ベジ＆フルーツ
サラダクラブ／サマーサラダランチを期間限定で
五十嵐冷蔵／アジアでの産地開拓を進める
1〜6月冷凍野菜輸入9％増49.5万t
17年1〜6月 冷凍野菜輸入高
17年1〜6月 冷凍果実輸入高
●安全・安心のページ
7月に発生した食の安全・安心に関する出来事
●テクニカル・プレゼンコーナー
ワタナベフーマック／豚肉盛付ロボット、イオンと開発
システムスクエア／高感度センサー｢X線検査機｣
富士電機／運べる冷凍コンテナ｢WALKOOL｣
