YES YES YES YES YES YES

トップページ > バックナンバー/24年10月号

Back Number 10月号(24年9月15日発行)

●24年秋季 冷凍食品 新製品傾向分析

 家庭用 

「ワンプレート」など
 食卓向けに多くの提案

 業務用 

人手不足解消・
  簡便化などの提案多数

————————————————————————————

●特集

24年秋季 冷凍食品新製品特集 Part2

【家庭用】日清製粉ウェルナ/明 治/ニップン/阪急デリカ
     日本ハム冷食/井村屋/マルシンフーズ
     トロナジャパン/東洋水産/ロック・フィールド
     ハインツ日本/ミツハシ/ピエトロ/かねます
     サンマルコ/米 久/デルソーレ

【業務用】日東ベスト/日清製粉ウェルナ/大 冷/ニップン
     キユーピー/東洋水産/敷島製パン

【一覧表】家庭用新製品 Part 2/業務用新製品 Part 2
     家庭用リニューアル/業務用リニューアル

————————————————————————————

●第26回 ジャパン・インターナショナル・シーフードショー

水産ビジネスと技術革新で
未来を創ろう

【注目ブース】極 洋/ニチモウ/メイプルフーズ

————————————————————————————

●特集|ニッスイ 冷凍米飯市場の活性化へ

「大きなえび 海老ピラフ」を新発売

————————————————————————————

●業界人インタビュー

課題乗り越え 進化、成長、価値創造へ

ニチレイロジグループ本社
      代表取締役社長 嶋本 和訓

————————————————————————————

●業績・方針・トピックス

日清製粉ウェルナ/
   「HAYAYUDE」「ベトナムBtoC」で海外事業加速

テーブルマーク/冷凍うどん3700食以上を無償提供

イートアンドF/
   新CMにSnow Man深澤さん・渡辺さん起用
   社食内にベーカリーカフェを展開

ニチレイ・アイス/「アイス事業の将来像」策定に尽力

日東ベスト/上期黒字達成に向け 新製品に注力

ユニフーズ/家庭用好調で23年度は15%増収

ニップン/『オーマイプレミアム』、ブランド戦略奏功

日本ハム冷食/強化カテゴリーとして冷食に注力

明 治/30周年の『銀座』、ブランド力を強化

ケンコーマヨ/売上高を上方修正し920億円へ

ニッスイ/MSCジャパン・アワード「メーカー」部門受賞

中野勘治氏「お別れの会」、1000名参列

極洋 秋の展示商談会/
   「市販食品」など7コーナーに360品

ニチモウ/売上げ3.4%減303億円で減益に

伊藤ハム米久HD/「鶏天」などチキン商材を多数発売

味の素冷凍食品、「適正包装賞」受賞

冷食協の動き/学校給食セミナーを埼玉県で開催

ロック・フィールド/“冷凍食品推進室”立ち上げ冷食強化

FF Tech/コールドチェーンをテーマに懇談会

ヤマザキ/『もう一品』、トップブランド確立へ

横浜冷凍/売上げ5.2%減938億円も増益に

ZEROCO/鮮度保持技術でバリューチェーンを構築

ニチレイフーズ/
   「インセッティングコンソーシアム」設立

マルハニチロ/
   『くまちゃん占い』25周年でキャンペーン

ニッスイ/「シーフードカレー」等キューディッシュ3品

東洋水産/本格ラーメン「コクの一滴 背脂醤油」

CJ FOODS JAPAN/「bibigo Market」をオープン

紀文食品/豚骨と鶏ガラの「博多風スープ餃子」

————————————————————————————

●流通のページ

日本アクセス/冷食部門1位はアヲハタ「まるかじゅり」

トモシアHD/今年度売上9050億円、経常110億円目指す

ジェフサ道流/札幌で「創立50周年祝賀会」開催

市冷協/キャンペーン応募数は前年並みに

イオン/冷食もローリングストックに提案

PPIH/35期連続の増収・営業増益を達成

トライアルHD/惣菜好調で売上高が過去最高

セブン/「うれしい値!」で価格訴求を強化

ファミマ/和・洋の名店がおむすびを監修

JACDS/第24回 JAPANドラッグストアショー

久 世/売上げ9.9%増170億円に

土日少なく売上げが振るわず =スーパー3団体 7月

流通フラッシュ

————————————————————————————

●ベジ&フルーツ

2024年 秋発売の冷凍野菜・果実

 ニチレイフーズ/イワタニフーズ/ニッスイ/ライフフーズ
 ユニフーズ/ニチノウ/マルコーフーズ/カルビーポテト

 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

 ジェイエイめむろフーズ 
生産者・JA・工場が一体となり
品質管理

 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

サラダクラブ/付加価値のあるキャベツ商品2品

24年1〜7月 冷凍野菜輸入高一覧表

24年1〜7月 冷凍果実輸入高一覧表

————————————————————————————

●安全・安心のページ

8月に発生した食の安全・安心に関する出来事

————————————————————————————

●テクニカル・プレゼンコーナー

FOOMA JAPAN 2025 来年6月10〜13日開催

クレオ/ワンストップで野菜洗浄の提案可能

中設エンジ/動画を使って設計・施工実績を紹介