Back Number 6月号（17年5月15日発行）
●ベジ＆フルーツ特別版｜冷凍野菜特集2017
円高で６割超の
輸入企業が増益に
【各社動向】
ニチレイ／ノースイ／京果食品／富士通商／ライフフーズ
岩谷産業／日本水産／マルハニチロ／イズックス／松田産業
交 洋／ユニフーズ／東洋水産／せ き／勝美ジャパン
日本農産加工／ラムウェストンJ／ルトサジャパン
ベルトレード
◆日本アクセス ◆米国ポテト協会 ◆野菜流通加工協議会
◎16年度 冷凍野菜の各社取扱い状況
◎16年度 冷凍野菜の各社主要取扱い産地と品目
◎今年、力を入れる産地／品目
◎16年4月〜17年3月 冷凍野菜輸入高
●特集｜2016年 冷凍食品国内生産高／調理冷食輸入高
国内生産量､過去最高の155.4万t
輸入高／数量は7.9％､金額は6.1％減少
●事前特集｜テクニカル・プレゼンコーナー特別版
FOOMA JAPAN 2017
【注目ブース】
アンリツインフィビス／三菱重工冷熱／クレオ
日本キャリア工業／前川製作所／ニチモウ
システムスクエア／伊藤忠MT／大森機械工業／鈴茂器工
髙橋工業／アーシェルJ
●業界人インタビュー
和食向け食材の対米輸出に手応え
極 洋
代表取締役社長 今井 賢司 氏
●業績・方針・トピックス
ニチレイ／冷食牽引し最高益更新
味の素G／北米・欧州で冷食販売事業を強化
マルハN／経営統合後、最高益を達成
日清フーズ／次期社長に小池氏（57）
伊藤ハム米久HD／ピザ新工場建設
テーブルM／｢魚沼水の郷第2工場｣建設開始
イート＆／単体の食料品売上、122億円
極 洋／東京支社売上10％増723億円
Nフレッシュ／｢オメガバランス｣ミートシリーズ
日清食品冷凍／｢スパ王P｣に夏向け新製品
冷食協の動き／学給は“安定供給”“原産地”を重視
ケンミン食品／16年度冷食売上28億円
サラダC／｢Grower of Saladclub｣開催
髙橋工業／トンネルフリーザー売上げ好調
USMEF／17年 対日輸出牛肉12％増予想
テーブルM／ステープル、その他ともに減収
タカキベーカリー／家庭用焼成冷凍パンを発売
東冷倉／会長に織茂氏を再選
●流通のページ
主要スーパー 16年度通期 冷食販売動向
16年度流通決算
主要コンビニ 16年度決算
三菱食品／低温食品の営業利益7.3％増103億
国 分／空白エリアの物流拠点 整備へ
日本アクセス／業務用市場開発研究会
JFSA／第55回 総会・方針発表会
市冷協／ホビーショーに試食ブース出展
三井食品／業務用食材本部 全部署が前年売上クリア
JFA／寄付講座、具体的な実務の内容に
7-11／セイノーHDと提携しサービス拡大
ローソン･スリーエフ／Wブランド店 281店舗追加
サミット／売上高3000億、純利益50億狙う
CGC合同商談会／ペルー産冷凍アボカドをPBで
イオン／有機農産物の構成比5％目指す
CS協／農産品、惣菜は前年をクリア
ユニー･ファミリーマートHD／ファミマへの転換を最優先
学流協／新会長に古川氏が就任
USMH新中計／3社の融合で改革を加速
流通フラッシュ
●安全・安心のページ
4月に発生した食の安全・安心に関する出来事
●テクニカル・プレゼンコーナー
スズモフェア東京／海苔巻き寿司ロボット
ハネウェルJ／新冷媒｢ソルスティスN40｣
