最新号 4月号（26年3月15日発行）
●25年春季 冷凍食品 新製品傾向分析
【家庭用】
｢値ごろ感｣｢夏場対策｣
などがキーワードに
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【業務用】
自然解凍品のライン
アップが一層充実
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●特集
冷凍食品新製品特集 Part2
【家庭用】
ニップン／明 治／帝国ホテルK／東洋水産／極 洋
阪急デリカ／伊藤ハム／ハインツ／ロック･フィールド
CJ FOODS JAPAN／井村屋／モランボン／ミツハシ
トロナジャパン
【業務用】
極 洋／イワタニF／ケンミン／ニップン／東洋水産
勝美J／敷島製パン
【新製品一覧表 Part 2】家庭用／業務用
【リニューアル一覧表】 家庭用／業務用
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●第23回 シーフードショー大阪
来場者1.4％増
1万165人で商談活性化
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●ニッスイ／ワンプレート商品を強化
どんぶりシリーズ
｢まん福どん おだしの香るかつ丼｣
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●業界人インタビュー
生産者・得意先との信頼関係が重要
サラダクラブ 代表取締役社長 新谷 昭人 氏
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●業績・方針・トピックス
Umios／池見会長CEO、安田社長COOの新体制へ
｢Umios」スタートを機にイベント開催
ニチレイ／次期社長にロジG本社の嶋本氏
｢ニチレイビズネクスト」新設
味の素冷食／“くらしの味方”ギョーザの体験会開催
次期社長にベトナム味の素社長の南良氏
JT加工食品事業／パックご飯の価格改定で増収増益
キンレイ、プレミアムライン第2弾
文化放送で「心染寄席」開催
ケイエス／古賀社長 ｢変革の第1歩を踏み出す年」
極 洋／新製品・改良品の売上目標46億円
伊藤ハム米久HD／調理品、数量・金額の回復に注力
ニップン／おうちパスタを「驚きのおいしさ体験」に
明 治／年末のチーズ増量品奏功しグラタン堅調
テーブルM／｢雑穀うどん キヌア・赤米・黒米入り」
ケンコーマヨ／中長計売上目標を2000億円へ上方修正
日清製粉ウェルナ／新メッセージを大谷選手が紹介
ヤヨイSF／｢事業戦略本部」新設し3本部制に
アヲハタ／冷凍フルーツ事業、年間20億円へ
ピエトロ／冷食好調も原材料高騰で利益予想下方修正
冷食協の動き／消費者団体との意見交換会
大塚食品／下味冷凍調味料『メインディップ』
ロック・フィールド／
冷食4.4％増、ECや質販店で大幅伸長
丸大食品／タコスミート（常温）を洋日配に提案
プリマハム／ジョンソンヴィルウインナーの発表会を実施
次期社長に阿部邦明氏（57）
東洋水産／マルちゃん焼そば、カルビーとコラボ
楽陽食品／ブランド豚使用のチルド焼売を発売
キユーピー・京王G／｢食育共創プロジェクト」始動
ヤマザキ／冷凍食品は中規模チェーンに注力
ヨーカドー､ヨークベニマルが鯨ベーコン
｢共同船舶 鯨商品展示会
マルシンフーズ／焼きトウモロコシが香るハンバーグ
紀文食品／
｢チルド焼き餃子｣旨みを皮に練り込みリニューアル
全国蒲鉾品評会に4％増750点の出展
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●流通のページ
国分G本社／
売上・利益とも過去最高で５期連続の増収増益
国 分 ｢SMTS｣／生産者から生活者までの流通全体を俯瞰
月曜会／外食を多様性で楽しむよう提案
トーホーG ｢総合展示商談会｣／
｢フードソリューションコーナー」新設
久 世／肉を生かした和食材メニューなど提案
ウルノ商事／ウルノ会開催し、メーカー７社を表彰
ファミマ／45周年に「いちばんチャレンジ」実施
イオントップバリュ／
イオンの株式会社化100周年で新製品
｢イオンタウン東浦和」にマルエツが出店
サミット／新商品人気コンクール感謝式を開催
NSAJ／SMTSに「冷凍ゾーン」新設し開催
新フォーマット２号店で品揃え強化
｢トライアル西友武蔵新城店｣
三菱食品／糖質と罪悪感オフのドーナツ２品
青果の相場安が凍菜に影響 =スーパー3団体 1月
流通フラッシュ
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●ベジ＆フルーツ
2026年春発売の 冷凍野菜・果実新製品
Umios／ニッスイ／ニチレイF／ユニフーズ／ニチノウ
ハインツ／マルコーフーズ／フルッタフルッタ
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野菜協／｢日本野菜大賞」の開催を計画
日本アクセス／｢チン！する私のポテトサラダ」
26年1月 冷凍野菜輸入高一覧表
26年1月 冷凍果実輸入高一覧表
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●安全・安心のページ
2月に発生した食の安全・安心に関する出来事
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●テクニカル・プレゼンコーナー
パナソニック／『REプラス』に冷凍機内蔵形を発売
